DINE · 本帮菜
湘湖边三十年,一笼萧山蒸菜

湘香蒸菜馆在湘湖边开了近三十年,老板陆佳英守着萧山人的老做法:清蒸撒盐,突出食材本味,不用调料去腥调鲜。江鲜河鲜讲究看天吃饭,这手萧山蒸菜还上过央视四套《美食中国》。
菜单跟着时令走,毛豆蒸肉饼、梅干菜蒸黄刺鱼、酱油蒸河虾轮番上桌,清淡为主、咸鲜为辅。店离地铁不近,老客仍一趟趟往湘湖跑,高峰期要等位,去晚了蒸柜里的热门菜就见了底。
来自携程美食(15条点评)的评分:5 / 5
老客了,高峰期要等位,味道是正宗萧山口味,蒸菜吃的就是食材本来的鲜。
味道挺好的,菜品也很多,是开了十几年的老店,上过央视的萧山蒸菜,老客都认这一口。
不错的菜馆,味道清淡不失鲜,价格也实惠,适合带家里人慢慢吃一顿。
价格整理自公开报道,或按人均与同类店行情估算(“约”为编者参考价);图片来自商家相册与公开报道配图,标注“参考图”者为同款菜品的网络公开图、非店家实拍。以到店实际为准。