TEA · 吃茶
舟山东路的酒酿专门铺

店名 meet u,音译成米湫,开在舟山东路上,拱宸桥东地铁口出来两百米。招牌是酒酿:五常圆糯米,泡米、浸米、蒸米,冷却后拌进植物酒曲,静静发酵几天。潮新闻说,全凭温度、菌子与水的配合,才能换来那口清甜酒香。
酒酿大满贯是不少顾客的心头好:芋圆、莲子、红豆、龟苓膏铺满碗底,浇上一勺酒酿,撒少许桂花。点评上4.4分,人均二十三块,酒酿红豆水的推荐人数比招牌还高。把一样中式糖水做专的店,杭州不多。
来自大众点评的评分:4.4 / 5
酒香浓郁的招牌酒酿,搭配满满小料,清甜不腻,一口下去全是料。
软糯的芋圆、绵密的莲子、香甜的红豆、滑嫩的龟苓膏铺满碗底,最后浇上满满一勺酒酿,再撒上少许桂花增香。
推荐菜里酒酿红豆水33人推荐、米湫大满贯29人、红豆酒酿豆腐花24人——酒酿系样样有人惦记。
价格整理自公开报道,或按人均与同类店行情估算(“约”为编者参考价);图片来自商家相册与公开报道配图,标注“参考图”者为同款菜品的网络公开图、非店家实拍。以到店实际为准。