寻三间

九十后夫妻赵伟和祎希在杭长高速百丈出口旁的麦田边开了这家店，三间屋子各司其职：「寻味」是食堂，田埂上掐的野葱配村里阿姨晒的腊肉，院子里熟透的无花果烤面包，隔壁大伯刚拔的青菜直接下锅；「寻物」是好用不贵的生活杂货，乡里老手艺人编的竹筐，年轻设计师重新诉说的传统器皿；「寻本」是咖啡烘焙与手冲馆，豆子自家烘。

店里三名店员，两位来自百丈当地；计划把笋干、瓜子这些「百丈百味」融进餐食。主理人说：你喝到的，就是这片土地一年的日记。