EATS · 小吃
一九九五年三轮车起步,二十七年后老顾客在下沙又吃到了它。

来兵林 28 岁那年,靠一辆三轮车在文三路杭大后门一带卖拉面;1995 年立店,人精干、面筋道,牛肉拉面和炸酱拉面卖得最火,三鲜饺子(蟹菇、猪肉、鸡蛋)和猪肉白菜饺子是熟客的常点。
后来几经辗转,他去过大酒店,亏过五六百万,也在深圳东山再起。2023 年,有老顾客在杭州 19 楼论坛发帖:在下沙物美超市的「食光里」美食城,吃到了 27 年前的杭大网红面店——还是一样的味道。
19 楼原帖标题:满满青春回忆!27 年前的杭大网红面店又回来了,还是一样的味道。
来师傅重逢时激动地说:「我这店刚开不久,就有好几个你这样的老客来找我,这么多年了,你们还惦记着我,太让我感动了。」
面条现拉现煮,一锅高汤翻着热气——1995 年那碗面的味道没有变。